Biochimie - 2e édition

Retrouvez dans cet ouvrage tout le programme de biochimie du BP (glucides, lipides, protides, acides nucléiques, métabolisme).
Cette nouvelle édition est plus orientée vers la diététique. Les auteurs se sont attachés à expliquer le fondement des conseils hygiéno-diététiques dispensés dans le cas des diabètes et des maladies cardio-vasculaires.
Grâce à de nombreuses figures et exercices corrigés, vous appréhenderez plus facilement les notions complexes d'enzymologie, de métabolisme et de transferts d'énergie.
Ce cahier vous aidera à comprendre les propriétés physiologiques et pharmacologiques de certaines classes de médicaments de structure analogue.